ОМЕГА - 3
необходимые и незаменимыеОмега- 3 – это незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты с длинной цепью, которые не создаются в самом организме, поэтому эти жирные кислоты следует обязательно регулярно принимать с пищей на протяжении всей жизни.
Следует учитывать, что жирные кислоты Омега – 3 являются главной составляющей, из которой формируются клеточные оболочки в нашем организме, таким образом они неоценимы в производстве всех клеток и незаменимы почти для любой полноценной работы наших органов.
К сожалению, в наших широтах с обычной пищей мы не получаем Омега – 3 в полном объеме. Поэтому для того, чтобы в любом возрасте организм был здоровым и сильным, рекомендуется принимать жирные кислоты Омега – 3 дополнительно в виде биологически активных добавок.
Жирные кислоты Омега – 3 были жизненно важными питательными веществами уже со времени зарождения человечества. Соотношение незаменимых жирных кислот Омега – 6 и Омега – 3 в питании первобытного человека составляло 1:1. В наше время это соотношение составляет 10:1, поскольку в рационе значительно увеличился удельный вес продуктов, содержащих Омега – 6, в том числе за счет употребления растительных масел, мяса, зерновых, и уменьшилось количество продуктов, богатых жирными кислотами Омега – 3. Выраженный дисбаланс между Омега – 6 и Омега -3, являющийся причиной различных болезней организма, стал еще одним веским аргументом, почему рекомендуется уделить внимание дополнительному приему Омега – 3.ЧТО МОЖЕТ СВИДЕТЕЛЬСТВОВАТЬ О НЕХВАТКЕ ОМЕГА - 3 В ОРГАНИЗМЕ
- похожие на гусиную кожу образования на плечах;
- потрескавшаяся кожа на кончиках пальцев;
- тусклый цвет ногтей;
- медленно растущие ногти;
- сухие глаза;
- чувство сухости во рту;
- тяга к жирной пище;
- негибкие или болезненные суставы.
сухая кожа;
МОРСКИЕ ФОСФОЛИПИДЫ
Входящие в масло криля жирные кислоты Омега – 3 имеют форму морских фосфолипидов (в отличие от рыбьего жира, в котором жирные кислоты Омега – 3 имеют форму триглицеридов). Именно это делает масло криля узнаваемым клетками организма человека и более легко усваиваемым организмом источником Омега – 3.
Фосфолипиды являются главной составной частью клеточных мембран живых существ, обеспечивая их текучую, эластичную структуру, усвоение необходимых клетке питательных веществ и выведение отходов. Они являются главными элементами мембраны клетки, поскольку их молекула имеет как любящую воду (гидрофильную), так и любящую жиры (гидрофобную) часть.